紫蘇ってこんなに大きくなるものとは思っていなかった。
元肥えを撒いてあるところに植え替えたからだろうが、
1メートルぐらいに育ってしまった。Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
だから茎もはさみでやっと切れるほど。
それが何本もあるから、
せっかく育ってくれたので、
なんとか消費しようと、
こんなのを作ってみた。
これくらい手間がかからなければ、
なんとか今後も続けられそう。（まだまだ残っている。汗）
ただ、1本に何十枚もは葉っぱがついているので、
皿の上にキッチンペーパーを敷いては
その上に並べるという方法をとったので、
残り少なかったキッチンペーパーを使い切ってしまった。
赤紫蘇のほうはこんなふうに。
もう何度か作ったので、
手際よくできるようになった。
ただ、「大木」なので、葉っぱを取るのがたいへんだ。
赤紫蘇でふりかけにしてもいいかもしれない。
